Бизнес »

Скачать Управление гостиничным предприятием (отрывок) бесплатно

  • AGata
  • 7 июль 2012
  • 15:54:42
  • 843
  • 0
Управление гостиничным предприятием (отрывок)
Название: Управление гостиничным предприятием (отрывок)
Автор: Елена Кочкурова, Руслан Вакуленко
Издательство: Университетская книга
Год: 2008
Страниц: 27
Формат: pdf
Размер: 2,4 mb

Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая система, эффективность управления гостиничным предприятием. Включен глоссарий терминов.

depositfiles.com

Похожие публикации:
Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка
Ссылка для форумов
Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.