Кулинария »

Скачать Морковь для гурмана бесплатно

  • cord
  • 30 август 2011
  • 19:31:48
  • 294
  • 0
Морковь для гурмана


Автор: Поскребышева Г. И.
Название: Морковь для гурмана
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Год: 2000
Формат: Djvu
Размер: 1.1 MB
Язык: русский
Страниц: 32
Качество: Хорошее
Серия: 100 золотых рецептов

Морковь настолько привычна для нашего стола, что мы уже забываем, какой это полезный и целебный корнеплод. Прежде всего морковь поливитаминный продукт, а по содержанию каротина — чемпион среди овощей. Немало в ней и других необходимых нам витаминов — В1 В2, В6, B9, С, Д, К, Р, РР, Е и др. Богат и минеральный состав моркови: калий, кальций, магний, железо, медь, йод, фосфор, марганец, цинк, бор, бром, молибден, алюминий, олово, кобальт. Морковь содержит сахара, крахмал, клетчатку, пектины, растительные белки, аминокислоты, а также эфирные масла и фитонциды. Морковь полезна и детям, и взрослым, и пожилым, ежедневное употребление моркови укрепляет организм, повышает его сопротивляемость к инфекциям.



Похожие публикации:
Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка
Ссылка для форумов
Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Познавательная реклама



Популярные книги
Друзья, партнеры