Кулинария »

Скачать Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие бесплатно

  • gol8425
  • 15 ноябрь 2012
  • 17:05:14
  • 462
  • 0
Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие
Название: Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие
Автор: Файзрахманова А.Л.
Издательство: КФУ
Год: 2012
Страниц: 117
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,88 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Данное учебно-методическое пособие позволяет расширить знания по технологии приготовления пищи. В пособие включены лабораторный практикум и методика его проведения, комплекс технологических задач, алгоритм и методика их решения, сборник рецептур и глоссарий терминов.

Скачать Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие

turbobit.net
shareflare.net
letitbit.net
depositfiles.com
bitoman.ru


Похожие публикации:
Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка
Ссылка для форумов
Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Познавательная реклама



Популярные книги
Друзья, партнеры