В этой книге собраны лучшие рецепты со всего света: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд. Представлен также красочный, многообразный и ароматный мир специй. Воспользуйтесь гениальными творениями кулинарии, способными превратить даже самое унылое блюдо в жемчужину вашего стола!
Название: Соусы, подливы, специи, приправы, заправки
Автор: Куприна Илона
Год выхода: 2012
Страниц: 288
Формат: PDF
Жанр: кулинария
Язык: Русский
Размер: 37,8 мб
Скачать Куприна Илона - Соусы, подливы, специи, приправы, заправки