Кулинария »

Скачать Иван Шишкин, Виктория Боярская - Съедобное несъедобное. Большая книга потрохов (2014) бесплатно

  • didl3
  • 2 февраль 2015
  • 22:33:40
  • 96
  • 0
Иван Шишкин, Виктория Боярская - Съедобное несъедобное. Большая книга потрохов (2014)

Книга-шок! В ней представлены все виды потрохов, о которых многие даже не имели представления. Очень оригинальные иллюстрации. В то же время блюда из этой книги приготовить совсем несложно. Это не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихсясложным и разнообразным внутренним миром животных. "Эта книга - результат работы, проделанной Иваном Шишкиным и его коллегами за несколько лет. А также лучшее доказательство того, что они смогли радикально изменить ландшафт современной русской кухни. По-новому переосмысливая местные продукты, мировые кулинарные традиции и собственный исследовательский опыт, это издание задает крайне высокий стандарт для всех, кто готов готовить не только из привычных, традиционных ингредиентов. Я горжусь нашей дружбой с Иваном и считаю, что Москва тоже может гордиться им - одним из выдающихся поваров". Люк Дюбанше, основатель международного гастрономического фестиваля Omnivore

Название: Съедобное несъедобное. Большая книга потрохов
Автор: Иван Шишкин, Виктория Боярская
Год: 2014
Жанр: кулинария
Издательство: Россия, Москва, Эксмо
Язык: Русский

Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 208
Размер: 32 МБ
Скачать Иван Шишкин, Виктория Боярская - Съедобное несъедобное. Большая книга потрохов (2014)



Похожие публикации:
Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка
Ссылка для форумов
Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Познавательная реклама



Популярные книги
Друзья, партнеры