Кулинария »

Скачать Ковалёва С.В. - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд (2012) бесплатно

  • didl3
  • 15 август 2019
  • 17:43:34
  • 17
  • 0
Ковалёва С.В. - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд (2012)

История кулинарии насчитывает много тысячелетий. За это время было придумано огромное количество разнообразных способов кулинарной обработки продуктов: варка, запекание, жарка, тушение, маринование, соление. Но, пожалуй, самым изысканным и интересным способом является фарширование.
Фаршированные блюда можно встретить в кулинарии многих народов. Особой популярностью они во все времена пользовались во Франции, где само понятие поварского искусства нередко ассоциировалось с умением нафаршировать любой продукт. В нашей стране фаршированные блюда были популярны еще в XVII веке. В настоящее время во всех национальных кухнях фаршированные блюда являются неотъемлемой частью банкетного меню. В книге собраны лучшие рецепты фаршированных блюд. Адресовано широкому кругу читателей.

Название: Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд
Автор: Ковалёва С.В.
Год: 2012
Жанр: кулинария
Издательство: Донецк: ООО «ПКФ «БАО»
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 304
Размер: 34 MB
Скачать Ковалёва С.В. - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд (2012)



Похожие публикации:
Поделитесь ссылкой на книгу со своими друзьями:

HTML ссылка
Ссылка для форумов
Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Познавательная реклама



Популярные книги
Друзья, партнеры