Кулинария »

Ужин

  • filatoff
  • 19 август 2011
  • 06:50:15
  • 371
  • 0
 Ужин

Название: 50 лучших блюд. Ужин
Автор: Узун Л.А.
Издательство: Олма Медиа Групп
Год: 2010
Страниц: 60
ISBN: 978-5-373-03709-9
Формат: DjVu
Размер: 2 Мб
Язык: русский
Серия: 50 лучших блюд
Что приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если эта книга окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, что приготовить на обед и чем порадовать близких.
  • OnlyWeb
  • 18 август 2011
  • 17:00:10
  • 641
  • 0
 The Thrill of the Grill: Techniques, Recipes, & Down-Home Barbecue


Название: The Thrill of the Grill: Techniques, Recipes, & Down-Home Barbecue
Издательство: William Morrow Cookbooks
Автор: Christopher Schlesinger
Год: 1990
Количество страниц: 400
Формат: PDF
Размер: 4 mb
Язык: English

Chris Schlesinger and John Willoughby bring a unique blend of exotic spices, American favorites, humor, and infectious enthusiasm that will put the thrill in your grill and have you coming back for seconds. Among this book's unique features: Sound advice on which grills and fuels to use, how to lay your fire, and how to know just when the fire is at the right temperature. Descriptions of the few cooking tools you need for carefree grilling, with instructions on how to use them. A chapter elucidating the fine art of grilling, with tips on how to get the best, most flavorful results.
  • xalex
  • 16 август 2011
  • 18:25:51
  • 718
  • 0
 Фаршированные блюда, приготовленные в духовке

Название: Фаршированные блюда, приготовленные в духовке
Автор: Горшкова О.И.
Издательство: Слово
Год: 2008
Страниц: 34
ISBN: 978-966-334-239-9
Формат: PDF
Размер: 6.5 Мб
Язык: русский
Эта книга, несомненно, для мастериц, для королев кухни и всех, кто хочет достичь вершин кулинарного мастерства. Книга, которая вполне сможет вам помочь в приручении такой на первый взгляд смирной обитательницы кухни - духовки.
На страницах этого издания вы найдете рецепты фаршированного мяса, птицы и рыбы, испробовав которые, вы сможете устроить праздник для себя и близких. А фаршированные овощи, фрукты, выпечка и десерты поднимут настроение и станут украшением любого стола.
  • globus
  • 16 август 2011
  • 15:00:12
  • 409
  • 0
 Maribel's Guide to the Rioja Wine Country
Название: Maribel's Guide to the Rioja Wine Country
Автор: Iberian Traveler
Издательство: Iberian Traveler
Год: 2010
Страниц: 110
Формат: PDF
Размер: 13.2МБ
Язык: английский
Rioja - one of major wine-producing provinces of Spain. It consists of three areas - Rioja Alta, Rioja Alavesa and Rioja Baja. Maribel's Guide to the Rioja Wine Country describes major Rioja’s wine producers, basic hotels, restaurants and attractions. Recommendations for planning an independent trip to Rioja are also given.
  • ninaivchuk
  • 15 август 2011
  • 17:31:12
  • 542
  • 0
Карвинг. Мастер-класс


Название: Карвинг. Мастер-класс
Автор: Мишина А.В., Клюкина И.Ю., Самарина Т.В.
Издательство: «Бёрнер Ист»
Год выпуска: 2009
Кол-во страниц: 62
Формат: PDF
Размер: 14,6 Mb
Язык: русский, английский
Качество: хорошее

«Карвинг. Мастер-класс» - это пособие для обучения прекрасному искусству декорирования блюд, иллюстрированное пошаговое руководство. Книга пригодится для резчиков овощей с любыми способностями – простой карвинг для начинающих и великолепная резьба для тех, кто имеет некоторые навыки.